Sans l’eau, la vie telle que nous la connaissons ne saurait exister.
De l’environnement intracellulaire à
l’organisme humain dans son ensemble, la vie naît de l’eau.
À 2 mois, l’embryon humain est composé de 97 % d’eau, l’enfant à sa
naissance de 74 %, et l’adulte encore de 58 à 65 %. Ce dessèchement dû à l’âge
s’accompagne d’une augmentation du taux en calcium et d’une oxydation
progressive du milieu intercellulaire.
Notre santé dépend étroitement de l’eau. Elle compose plus de
80 % de notre alimentation. Alors que penser quand cette eau devient, avec la
pollution, de plus en plus suspecte.
La pollution de l’eau, serait-elle un symptôme de vieillissement de la
Terre ?
L’eau, un problème écologique
Des traces d’hormones et des résidus de médicaments dans certaines
rivières ; à quoi ressemble cette eau qui est distribuée au robinet
?…Pas toujours inodore et incolore, l’eau dite potable est devenue dans
certaines régions dangereuse pour l’Homme. Elle le devient quelques fois pour
tous, humains comme animaux.
Agriculteurs, industriels, particuliers, bref, nous tous, rejetons dans
l’environnement une eau usée, souillée, polluée à un point tel que la nature et le temps ne peuvent plus digérer ces tonnes
de nitrates, pesticides et autres polluants. Cette accumulation de débris
chimiques et organiques provoque une eutrophisation (désoxygénation des eaux
profondes) d’autant plus préoccupante depuis que le niveau des nappes
phréatiques baisse de manière considérable.
La législation française demande une teneur en nitrates maximale de 50 mg/l
(milligrammes par litre), c’est une norme de santé publique pour l’eau du
robinet. Il n’est donc pas étonnant de trouver encore dans certaines régions
une eau au robinet, dont le seuil de 50 mg/l est régulièrement dépassé.
Mais aussi une question de santé.
Une eau atteignant un tel degré de pollution n’est pas sans conséquence
pour la santé. Selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), huit maladies sur dix
dans le monde sont liées directement ou indirectement à une mauvaise qualité de
l’eau potable. Ce sont les nombreux résidus minéraux, chimiques,
agricoles ou industriels, déversés dans la nature qui finissent
par se “stocker” dans notre organisme. En effet, excessivement minéralisée, une
eau absorbée quotidiennement peut entraîner une perte de vitalité et des
maladies dégénératives.
En conclusion :
“Si l’on remonte des effets aux causes, ce n’est pas la technologie en tant que telle qui est à blâmer. C’est plutôt l’usage qui en est fait par les sociétés humaines…”
Bien des nuisances peuvent être diminuées ou supprimées par l’innovation technique, par de nouveaux procédés technologiques de production propres ou par des procédés technologiques de dépollution.
Notre santé dépend étroitement de l’eau. Elle compose plus de 80 % de notre alimentation. Alors que penser quand cette eau devient, avec la pollution, de plus en plus suspecte. La pollution de l’eau, serait-elle un symptôme de vieillissement de la Terre ?